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 la bechamel facile !

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AuteurMessage
ninie
grande babelle H/F
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MessageSujet: la bechamel facile !   Jeu 15 Juin - 18:23

recette imparable pour la béchamel facile au micro ondes (sans plat truc ou machin et avec très peu de matière grasse Wink )

- 20 g de margarine
- 1/4 de litre de lait
- 2 cuillère à soupe de farine

faire fondre la matière grasse 1 min au micro ondes
pendant ce temps mettre le lait à bouillir
mélanger la farine à la margarine avec un fouet,
verser le lait dessus
remettre au micro ondes 1 minutes (relativement liquide )ou un peu plus si vous voulez une béchamel plus épaisse.

voilà, facile, sans grumeaux et pas trop dur pour les kilos...

ps : quand je fais des lasagnes au thon par exemple, je double la quantité... à vous de voir

et bon appétit !
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MessageSujet: Re: la bechamel facile !   Jeu 15 Juin - 19:07

cool on va essayer ca!!

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roeukette
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MessageSujet: Re: la bechamel facile !   Jeu 15 Juin - 22:35

merci virginie cool ta recette!
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tisoso
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MessageSujet: Re: la bechamel facile !   Ven 16 Juin - 9:23

ah oui je vais essayer car la béchamel ça arrive toujours a coller au fond de la casserole!
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ninie
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MessageSujet: Re: la bechamel facile !   Lun 3 Juil - 14:39

tisoso a écrit:
ah oui je vais essayer car la béchamel ça arrive toujours a coller au fond de la casserole!

là plus de danger que ça colle ! tu m'en diras des nouvelles... sunny
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MessageSujet: Re: la bechamel facile !   

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